色調は熟成と共にオレンジがかってゆく濃いルビーレッド。瑞々しいバラを思わせる心地よい花の香り。滑らかで程よいタンニンの調和の取れた味わい。

ヴィンテージ: 2016
産地: ピエモンテ州
品種: ネッビオーロ 100%
アルコール度数: 13.5 %
ボディ: 辛口
適性温度: 17 °C
相性の良い食材: 赤身の肉料理、牛肉のタルタル、地鶏のたたきや刺身、オリーブオイルを使った料理、アジア料理
受賞歴: