このヴィンテージはこれまで以上にしなやかで、果実味に溢れています。様々なみずみずしい果実を感じさせ、素晴らしい骨格をもち、木樽の香りも上品です。ラスエンフレーデは南アフリカで5本の指に数えられる赤ワイン醸造会社です。今が飲み頃です。

ヴィンテージ: 2014
産地: ステレンボッシュ
品種: カベルネソーヴィニヨン 100％
アルコール度数: NV
ボディ: -
適性温度: 18-22 °C
相性の良い食材: ワイン＆マッシュルームのソース、熟成チーズ、重厚なソースの赤身肉料理、ステーキ、フォアグラのソテー、ベーコン、ラム、すき焼き、うなぎの蒲焼、ビーフシチュー、北京ダック
受賞歴: ★★★★+1/2 - John Platter