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ビアンコ デル カムール、トノン
[IT-TCB13]

石の多い土壌。圧搾後、果汁を15℃-18℃で15-20日間発酵。温度制御付きタンクに移して発酵。容量225/550ℓのスラヴォニアンオークで6-8ヶ月間熟成後8ヶ月間の瓶熟成。

ヴィンテージ: 2013
産地: ヴェネト州
品種: ピノ グリージョ、シャルドネ
アルコール度数: 12.6 %
ボディ: やや辛口
適性温度: 12-13 °C
相性の良い食材: アペリティフ、前菜、ホタテ、ムール貝、エビ、リゾット、魚のスープ、白身肉、チーズ
受賞歴:

希望小売価格: ¥2,830
メンバー価格: ¥2,260
ケース価格 12 本入りご購入で10%割引
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