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キアンティ コッリ セネージ D.O.C.G.
[IT-CCS13]

このフレッシュでみずみずしいキャンティは、90%のサンジョヴェーゼとサンジョヴェーゼグロッン剔シの上質な品種をブレンドし、それぞれの個性を損なうことなく、風味と芳香を引き出しています。ミディアムからフルボディのワインで、色調は濃いルビーレッド。ドライフラワーのしなやかさを感じ、辛口でビロードのようになめらかで、非常にバランスが良い味わいです。50hlのタンクで約2週間のマセレーションを行い、澱引き後、一部を30hlのスロヴェニア産オーク樽で、残りは5hl樽で10‐12ヶ月間熟成させます。

ヴィンテージ: 2013
産地: トスカーナ州
品種: Sangiovese 90%, Colorino, Merlot & Malvasia Nera 10%
アルコール度数: 13 %
ボディ: ミディアムからフルボディ
適性温度: 18 °C
相性の良い食材: トマトソース系のパスタやリゾット、赤身の肉、ジビエ、熟したチーズ、ハンバーグ
受賞歴:

希望小売価格: ¥2,290
メンバー価格: ¥1,830
ケース価格 12 本入りご購入で10%割引
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