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トノン カムール カベルネ ソーヴィニヨン
[IT-TCS12]

高品質を保つため、1ヘクタール当たりのぶどう収穫量を80-90キンタル、ワイン生産量では60-65%に抑えて栽培しています。果皮と共に15日間程発酵後、25-27℃の温度管理タンクで、10日間発酵させ、スラヴォ二ア産オークの小樽で15ヶ月間熟成後12ヶ月間の瓶熟成を経て、確認とテイスティングをしてからリリースします。色調はすみれ色がかった濃いルビーレッド。豊潤なスパイス香と、ほんのりハーブの香りを感じます。適温は18-20度。お召し上がりの30分前に開栓し、デカンタすることをお勧めします。

ヴィンテージ: 2012
産地: フリウーリ・ヴェネツィア・ジューリア州
品種: カベルネ ソーヴィ二ヨン 100%
アルコール度数: NV
ボディ: -
適性温度: 18-20 °C
相性の良い食材: ジビエやグリルした肉料理、パルミジャーノ レッジャーノ チーズとの相性は抜群ですが、食事なしで、ワインのみでもお楽しみいただけます。
受賞歴:

希望小売価格: ¥2,550
メンバー価格: ¥2,040
ケース価格 12 本入りご購入で10%割引
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本数:     
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