入念に除梗し、10日間のマセレーションを行います。色調はガーネット色で、奥深さがあり、いつまでも続く木樽からの香りと果実香があります。豊かなタンニンも溶け込み、バランスの取れたミディアムボディ、今が飲み頃。
ヴィンテージ: 2016 産地: アブルッツォ州 品種: サンジョベーゼ 50%、 メルロー 50% アルコール度数: 13 % ボディ: - 適性温度: 16-18 °C 相性の良い食材: サラミ、濃厚な料理、肉類やチーズと合い、飲みやすいワインです。 受賞歴: