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サルヴァトーレ ニシアス、ファランギーナ デル モリーゼ DOC
[IT-SALF16]

色調は輝きのあるグリーンがかった黄金色の麦わらイエロー。青リンゴやパイナップルのはっきりした濃厚なアロマ。辛口でバランスよく、奥深い味わい。余韻に心地よいフレッシュな果実味を残す。ワイン醸造に於いて功績を残した醸造家に贈られる「イタリアワイン醸造学功労賞」を2013年に授与されたパスクアーレ・サルヴァトーレ氏の手によるワイン。収量を抑えた生産で、価値ある一品。

ヴィンテージ: 2016
産地: モリーゼ、サン マルティーノ イン ペンシルス
品種: ファランギーナ 100%
アルコール度数: 14 %
ボディ: やや辛口
適性温度: 10-12 °C
相性の良い食材: アペリティフ、シーフード、エビ、カニ、魚料理や白身肉料理全般、ソフトチーズ。
受賞歴:

希望小売価格: ¥3,000
メンバー価格: ¥2,400
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