たぐいまれな良いヴィンテージ2004で、最高のぶどうを入念に選果しました。伝統的な発酵行程を経て、コンクリート製の樽で30日間マセレーションを行い、クリスマス前に2度澱引きをしてから、スラブ産樫樽で1年間熟成後、数ヶ月間瓶熟成させました。　コクがあり長命なワインで、長期間、品質を損なうことなく保存できます。

ヴィンテージ: 2008
産地: ピエモンテ州
品種: バルベーラ 100%
アルコール度数: 14 %
ボディ:
適性温度: °C
相性の良い食材:
受賞歴: