Alcotrade Trust

色調は紫色がかった鮮やかな濃いレッド。赤い実の果実香と共に、胡椒やクミンのスパイス香、タバコを思わせるハーブ系の香り。タンニンは上品で、フルーティな風味があり、最後にトーストを思わせる香り。しっかりとしたストラクチャーでバランス良く心地よい味わいで、余韻も長い。

J. Bouchon Cabernet Sauvignon Reserva

J. ブション カベルネ・ソーヴィニヨン リゼルヴァ

赤ワイン ¥1,980 (税込)
製品コードCL-JBCS
容量750ml
本数12×1
アルコール13.3%
味わい-
ボディミディアム
品種カベルネソーヴィニヨン 100%
醸造方法果皮と共に24~ 28℃の温度設定のステンレス製タンクて約12日間発 酵。高温マセレーション。ステンレス製のタンクで自 然のマロラクティック発酵、澱引き、熟成、安定化。 熟成:50%のワインを2-3年目のフレンチオーク樽で 4ヶ月間。
マリアージュ赤身肉料理全般、ラム、ステーキ、ウサギ、熟したチーズ
ワイン畑の絵