
色調は紫色がかった濃いレッド。ブルーベリーやブラックベリーの素晴らしいアロマと共にほのかに花の香り、モカを思わせる香りも加わり、全体的に複雑さのある印象。力強いアタックで、際立つベリーのアロマが口中に広がる。砂糖漬けのフルーツの風味とほんのりオークの香りがなめらかに調和し、長い余韻を残す見事なストラクチャー。
Cirrus
シラス
赤ワイン
¥7,634 (税込)
製品コード | ZA-CIRRUS |
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容量 | 750ml |
本数 | 6×1 |
アルコール | 14.5% |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | シラー 94%、ヴィオニエ 6% |
醸造方法 | 容量300ℓのフレンチオークとアメリカンオークの新樽 で18ヶ月間熟成 |
マリアージュ | 赤身肉、鴨肉、シチュー、熟成したチーズ、鹿肉、カスレ、 ケネル |
メダル ポイント | ◆2011年ヴィンテージ *92ポイント - ワインスペクテーター誌 *銀メダル - ブリュッセル モンデールコンクール 2014 *銀賞 - インターナショナル ワインチャレンジ *銅賞 - デカンタ誌 *銀賞 - IWSC ◆2010年ヴィンテージ |
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