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白い花を思わせる上品でエレガントな香りとアプリコットや桃の濃縮感のある果実香。優雅な洋ナシや桃の風味と相まって複雑さと調和の取れた味わいを醸し出す。

Cardeto Viognier IGP Umbria

カルデート ヴィオニエ IGP ウンブリア

白ワイン ¥1,837 (税込)
製品コードIT-CARVO
容量750ml
本数6×2
アルコール12.5%
味わい辛口
ボディ-
品種ヴィオニエ 100%
醸造方法15℃の温度管理 で2週間発酵。マロラクティック発酵は行わない。ス テンレス槽で少なくとも4ヶ月間熟成させたのち、最 低4か月間の瓶内熟成。
マリアージュ魚のテリーヌ、甲殻類のパスタ、野菜のキッシュ、魚料理、 白身肉など。
ワイン畑の絵