Alcotrade Trust

果実味豊かな香りとすばらしいアタック。なめらかな余韻も長く続く。厳格な有機農法、ビオディナミ(デメター認証)ワイン。

Château Ferran Saint-Pierre Entre-Deux-Mers

シャトー フェラン サンピエール アントル・ドゥー・メール

白ワイン ¥2,320 (税別)
製品コードFR-CFEDM
容量750ml
本数12×1
アルコール12.5%
味わい辛口
ボディ-
品種ソーヴィニヨン ブラン 40%、セミヨン 40%、ソーヴィニヨン グ リ 10%、ミュスカデル 10%
醸造方法ステンレスタンクで 6ヶ月間のシュールリー、温度制御を最高19℃で発 酵。ホーン糞 2回、シリカホーン 3回、イラクサ、 トクサ、コンフリーを年間にわたり使用。
マリアージュアペリティフとして。シーフード、シーフードパスタ、カキ、 ムール貝、魚、海老、鳥肉、ブリーチーズ、カマンベール チーズ、コンテチーズ、など、魚料理全般に非常によく合 う。
ワイン畑の絵