Château Ferran Saint-Pierre Entre-Deux-Mers

果実味豊かな香りとすばらしいアタック。なめらかな余韻も長く続く。厳格な有機農法、ビオディナミ（デメター認証）ワイン。

白ワイン￥2,320 （税別）

製品コード	FR-CFEDM
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	12.5%
味わい	辛口
ボディ	-
品種	ソーヴィニヨンブラン 40%、セミヨン 40%、ソーヴィニヨングリ 10%、ミュスカデル 10%
醸造方法	ステンレスタンクで 6ヶ月間のシュールリー、温度制御を最高19℃で発酵。ホーン糞 2回、シリカホーン 3回、イラクサ、トクサ、コンフリーを年間にわたり使用。
マリアージュ	アペリティフとして。シーフード、シーフードパスタ、カキ、ムール貝、魚、海老、鳥肉、ブリーチーズ、カマンベールチーズ、コンテチーズ、など、魚料理全般に非常によく合う。