
色調はグリーンがかった淡いイエロー。はっきりとした香りと豊満な味わい、ボディの力強さが余韻までゆっくりと豊かに広がる。濃厚で複雑な香ばしいバニラ香、白や黄色の花の上品な香りに続き、桃やアプリコット、バナナの果実香、バターやミネラルを思わせる香りも加わる。甘美なしなやかさと見事な爽やかさを備え、絶えず海風を浴びる畑の個性ある風味が表われている。ローストしたアメリカンオーク樽で熟成、芯の強さを感じるバランスのよいフルボディ。
Cignomoro Chardonnay
チンニョモーロ シャルドネ
白ワイン
¥3,740 (税込)
製品コード | IT-CMCH |
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容量 | 750ml |
本数 | 6×2 |
アルコール | 13% |
味わい | やや辛口 |
ボディ | - |
品種 | シャルドネ 100% |
醸造方法 | ローストしたアメリカンオークで熟成 |
マリアージュ | クリーム系パスタ・リゾット、グラタン、魚料理全般、白身肉の 料理、鶏肉料理 |
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