Alcotrade Trust

きめ細かく持続性のある気泡、フレッシュな柑橘の香り、白や黄色の花やトースト香を感じる優雅な逸品。エレガントな酸味が心地よい。

 

「Emotion」とは2009年に導入されたクレマン・ダルザスのプレステージ・キュヴェです。 通常よりオリとともに熟成させる期間が長く、ぶどうの糖度は高く規定されています。 また、使用品種はシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールの合計またはいずれかで75%以上占めることなど、厳しい条件を満たす必要があります。 細長いボトル、シルバーのキャップ、そして “e”のマークがラベルについていることがこのワインの目印。 現在約50ワイナリーが生産しており、品質に比例して高めの値段設定になっています。

Crémant D’Alsace Brut Emotion AOC

クレマン ダルザス ブリュット エモション AOC

スパークリングワイン ¥3,784 (税込)
製品コードFR-FDLCRENV
容量750ml
本数6×2
アルコール12%
味わい辛口
ボディ-
品種ピノ ブラン 75%、リースリング 25%
醸造方法熟成:24ヶ月間。
マリアージュアペリティフ、デザート、サーモンやカキのグリルホワイト ソース、キッシュ、クリーム系パスタ・リゾット、白身肉、パテ、 あらゆるシーンで
ワイン畑の絵