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ブドウ畑の特性を映し出すクランベリーやアニスの香りとともに、プラムやチェリーの香りも。この区画から生まれるワインならではの素晴らしさが、甘美なふくらみのある味わいに表れている。赤い実の果実やスパイスを思わせるドライで上品なフィニッシュ。

Spy Valley ”Envoy” Pinot Noir

スパイ・ヴァレー エンヴォイ ピノ・ノワール

赤ワイン ¥5,929 (税込)
製品コードNZ-SVENVPN
容量750ml
本数6×1
アルコール14%
味わい-
ボディフルボディ
品種ピノノワール 100%
醸造方法小型開放型発 酵槽で発酵。16ヶ月オーク樽熟成。土壌は沖積砂利 の下層土に粘土/シルト質のローム層。 下部に多様な 粘土層を含む。
マリアージュ肉料理、カマンベールチーズ、赤身の魚、パスタ、レバー ペースト、生ハム
メダル
ポイント
●2014ヴィンテージ *5☆ - ボブ・キャンベル MW 2016 *5☆93ポイント - サム・キム ワイン・オービット 2018 *4.5☆ - ワインエステート誌 2016
ワイン畑の絵