
インクのような濃い色調。ブラックチェリーやブラックベリーの果実香とシナモンのスパイス香、レザーを思わせる香り。なめらかでジューシーな黒系果実の風味が、ほのかなスパイスやレザーのニュアンスと調和した味わいは複雑さがある。タンニンはまろやかで果実味豊かなこのワインは、温かさとトーストしたスパイス感を余韻に残す。
Games of Thrones Red Wine Blend
ゲーム・オブ・スローンズ レッド・ワイン・ブレンド
赤ワイン
¥3,685 (税込)
製品コード | US-GTRB |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 14.5% |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | カベルネソーヴィニヨン50%、メルロ20%、プチシラー18%、テ ンプラニーリョ12% |
醸造方法 | 除梗後、温度制御機能付きステンレスタンクで発酵。 3日間のコールドマセレーションの後、各品種毎に 種々の酵母を加え最適な温度調整で発酵。ドライ度に 達したら圧搾、マロラクティック発酵を行う。 |
マリアージュ | ボリュームのある肉料理、ロースト料理、ミートパイ |
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