Alcotrade Trust

フルーティでなめらかな味わいと素晴らしく豊かなアロマ。赤系果実の香り。樽のニュアンスが程よく、エレガンスも楽しめる風味のよい一本。

樹齢35年。

Manoir de la Juviniere Bourgogne Pinot Noir

マノワール ドゥ ラ ジュヴィニエール、ブルゴーニュ ピノノワール

赤ワイン ¥3,600 (税別)
製品コードFR-DJBR
容量750ml
本数6×2
アルコール11.8%
味わい-
ボディミディアム
品種ピノノワール 100%
醸造方法除梗後直ちに発酵させ12-14日間のマセ ラシオン。頻繁にピジャージュを行う。色素を抽出す る為の酵素等は使用ていない。フリーランワインとプ レスワインをブレンドし、10-12ヶ月間の樽熟成。澱 引きせず、軽くろ過してから瓶詰め。
マリアージュ牛頬赤ワイン煮込み、牛タンシチュー、赤身肉料理、照り 焼き、うなぎの蒲焼、ジビエ、北京ダック
ワイン畑の絵