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色調は鮮やかなロゼ、細かく持続性のある気泡が特徴。バラやサクランボ、赤系の果実の香りと、ほんのりスパイスの香り。バランスのとれた余韻と心地よい酸味が感じられる。

Primae Lucis Rosé Brut

プリメ ルーチス ロゼ ブリュット

スパークリングワイン ¥2,519 (税込)
製品コードIT-CIPLRS
容量750ml
本数12×1
アルコール12.5%
味わい辛口
ボディ-
品種モンテプルチャーノ 100%
醸造方法軽く圧搾したブドウを、香りや典型的なロゼの色を出 すために短期間低温熟成。その後、厳選酵母と共に、 ステンレスタンクで60-85日間発酵。瓶醗酵後も酵母 が残される。
マリアージュ貝、刺身、カルパッチョ、マリネ、スパイシーな魚のスープ、 生ハム、中華料理、エスニック料理
ワイン畑の絵