Alcotrade Trust

骨格のしっかりした比較的力強いワイン。ブラックベリーやイチゴの素晴らしい香りは既に申し分なく、若いうちもこれから熟成させた後も楽しめる。

Savigny lès Beaune Les Rouvrettes Rouge

サヴィニィ レ ボーヌ レ ルーヴェット ルージュ

赤ワイン ¥6,600 (税込)
製品コードFR-DJSR
容量750ml
本数6×1
アルコール13.5%
味わい-
ボディミディアム
品種ピノノワール 100%
醸造方法古マッサル・セレク、ブドウ樹は平均樹齢 50 年。 北東向き、標高250mの浅い斜面。 発酵はすぐに行う。 アロマ、タンニン、色の抽出は自然で、ピジャージュのみで行う。 バリック(新樽50%)で約1年熟成。
マリアージュグリルやローストなど肉料理全般、キャセロール、シャルキュトリー、コック・オ・ヴァン、あんこう、ムサカなど。シャウルス、ブリー・ド・モー、トム、ルブロション、カンタル、モン・ドール、エポワスなどのマイルドなチーズ。
ワイン畑の絵