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レクセランス ドゥ サンローラン AOC、サン シニアン レッド
FR-SCSL16
年: 2016
タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 12.7%
適温: 14 °C
ブドウ品種: シラー 40%、グルナッシュ 30%、カリニャン 30%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: フランス
産地: ラングドック・ルシヨン
ワイナリー: カーヴ デ ヴィニュロン ドゥ サン シニアン
特徴: 色調は紫がかった透明感のある濃いレッド。小さな赤い実のベリーやブラックベリーの果実香。ミネラルの香りや、ほんのりヒースの香りと共にスパイス香も感じる。力強い第一印象だが、タンニンは控えめで非常にバランスが取れ、地中海の特性が感じられる。
醸造法: 土壌:片岩、粘土質‐石灰岩。シラーとグルナッシュは伝統的な方法で15日間のマセラシオン、カリニャンはマセラシオンカルボニックを行う。
料理との相性: 赤身の肉料理、ジビエ、チーズ、タジン鍋、デリカテッセン、鴨のロースト、レバーソテー
受賞歴: ◆2013年ヴィンテージ *銀賞 - リヨン国際ワインコンクール 2014