ジゴンダス ノーブル テラス ヴュー クロシェ 2017

ジゴンダス ノーブル テラス ヴュー クロシェ

FR-VCNT17

年: 2017

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 14.5%
適温: 17 °C
ブドウ品種: グルナッシュ 65%、シラー 20%、ムールヴェードル 15%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 3,340

¥ 3,006 / 12

詳細情報

国: フランス
産地: ローヌ
ワイナリー: メゾン アルノー & フィス

特徴: 色調は深い紫色がかったレッド。複雑な赤い果実の香り。なめらかなタンニンが広がり芳醇で、フィネスに溢れる口当たり。力強く奥行きのあるしっかりとした骨格で、余韻も長く続く。若いうちは閉じていた熟した果実のコンポートのような香りが、数年間熟成することで木樽の香りやスパイス香と調和し、ふくよかで複雑なワインとなる。非常に収量を抑えて造られ、価値ある一品。

醸造法: ジゴンダスワイン:1971年コート デュ ローヌのクリュに指定。ぶどう園:非常に日当たりの良い斜面。土壌:石灰赤粘土質、丸い石。収量:1㌶あたり28 hl。醸造法:一部除梗し18日間発酵させる伝統的手法。熟成:地下セラーのオーク樽で6-12ヶ月間。

料理との相性: ジビエ、赤肉料理、内臓料理、煮込み料理、ブルーチーズ

受賞歴:

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