グリッロ マルケーゼ デッラ トッレ  シチリア DOC 2018

グリッロ マルケーゼ デッラ トッレ  シチリア DOC

IT-GRI18

年: 2018

タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: ライト
アルコール度数: 13%
適温: 10 °C
ブドウ品種: グリッロ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 1,750

¥ 1,575 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: シチリア州
ワイナリー: サン ロッコ

特徴: 新鮮なトロピカルフルーツとシトラス系の香り

醸造法: ブドウ畑はトラ―パニ県中心部のベリーチェ渓谷とマツァーラ・デル・ヴァッロ丘陵地帯の中腹に位置する。シチリア島南西部で昔からマルサラワインのブレンドに使われ、土着品種として名高いグリッロ。ブドウは手摘みで収穫後破砕せず直ちに圧搾、12時間コールドマセレーション。清澄後72時間シュール・リー。15-16℃制御のステンレスタンクで発酵。バトナ―ジュを行い4-5ヶ月間熟成させ、ブレンド、瓶詰。

料理との相性: 軽い前菜やエビ、カニ、貝料理

受賞歴:

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