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キアンティ DOCG サン マルティーノ、トランブスティ
IT-CSM18
年: 2018
タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 12.5%
適温: 12 °C
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ ネーロ 10%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: イタリア
産地: トスカーナ州
ワイナリー: トランブスティ
特徴: キアンティは生き生きとしたルビーレッドが特徴だが、熟成と共にガーネットの色合いを帯びる。 辛口でバランスがとれ、風味良い味わい。タンニンは時間がたつにつれてビロードのように滑らかで、上品な印象。華やかですみれを感じさせる香りは、熟成により一層洗練された香りになる。料理やシチュエーションを選ばない多能なワイン。
醸造法: -
料理との相性: 前菜全般、ミートソース、茹でた肉料理、シチュー、少し熟成が進んだワインは鳥肉や白身肉と。よく熟成したワインはローストした肉料理やジビエ、熟成チーズと
受賞歴: