レ・アンフォラ　シラー　トスカーナIGT

型番 IT-ANSY18

年: 2018

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 14%
適温: 15-18 °C
ブドウ品種: シラー 100%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 12 本

詳細

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レ・アンフォラ　シラー　トスカーナIGT

年: 2018

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 14%
適温: 15-18 °C
ブドウ品種: シラー 100%

容量: 750ml
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13	¥ 5,400	最大 ¥ 0

詳細情報

国: イタリア
産地: トスカーナ
ワイナリー: カーサデイ

特徴: チェリーやブラックベリー、野生のベリーとともに優しいブラックペッパーの香り。絶妙な酸味が品のよいタンニンと溶け込み素晴らしい味わい。

醸造法: ミネラル（鉄分）の多い主に粘土質の土壌。グイヨ仕立て。手摘み後入念に選果。除梗、ソフトプレス、アンフォラで自然発酵、30日間のスキンコンタクト。マロラクティック発酵終了後アンフォラを移し替えてさらに7ヶ月間熟成。

料理との相性: ジビエ、ローストポーク（アップルソースがおすすめ）、半熟成チーズ。ゆったりとした時間を楽しみたくなる、独自性のある秀逸な味わいのワインです。

受賞歴: