エンヴォイ ピノ ノワール 2016

エンヴォイ ピノ ノワール

NZ-SVENVPN16

年: 2016

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: ミディアム-フル
アルコール度数: 14%
適温: - °C
ブドウ品種: ピノノワール 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本

詳細

In Stock

¥ 5,390

¥ 4,851 / 12

詳細情報

国: ニュージーランド
産地: マールボロ
ワイナリー: スパイ ヴァレー

特徴: ブドウ畑の特性を映し出すクランベリーやアニスの香りとともに、プラムやチェリーの香りも。この区画から生まれるワインならではの素晴らしさが、甘美なふくらみのある味わいに表れている。赤い実の果実やスパイスを思わせるドライで上品なフィニッシュ。

醸造法: 10/5クローンの区画より手摘みで収穫。小型開放型発酵槽で発酵。16ヶ月オーク樽熟成。土壌は沖積砂利の下層土に粘土/シルト質のローム層。 下部に多様な粘土層を含む。

料理との相性: 肉料理、カマンベールチーズ、赤身の魚、パスタ、レバーペースト、生ハム

受賞歴: ●2014ヴィンテージ *5☆ - ボブ・キャンベル MW 2016 *5☆93ポイント - サム・キム ワイン・オービット 2018 *4.5☆ - ワインエステート誌 2016

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