メルロ、ラスエンフレーデ 2017

メルロ、ラスエンフレーデ

ZA-SAM17

年: 2017

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: ミディアム-フル
アルコール度数: 14.9%
適温: 18-22 °C
ブドウ品種: メルロ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 2,910

¥ 2,619 / 12

詳細情報

国: 南アフリカ
産地: ステレンボッシュ
ワイナリー: ラスエンフレーデ

特徴: 色調はルビーレッド。ポプリやドライフラワーのアロマと共に、シダーやほんのりオークを思わせる香り。全体にきれいに仕上がっていて、ジューシーで風味の良い味わい。バランスの取れたストラクチャーで、非常に飲み口が良い。故ネルソン・マンデラ大統領がオスロでのノーベル平和賞晩餐会で指名した300年以上の歴史をもつ名門ワイナリー。ワインスペクテーター誌の世界トップ100の赤ワインに5年間連続で選出されたことでも定評の実力あるメーカー。赤ワインのみ生産している。

醸造法: ぶどう畑:海抜85m。収穫:2月。7日間の一次発酵後、14日間のマセレーション。マロラクティック発酵の後、フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。

料理との相性: ローストビーフ、ラムや鴨肉料理、シチュー、マイルドなカレー、しゃぶしゃぶ、トリュフ、ジロンド茸等のソテー、フォアグラのポワレ

受賞歴: ◆2013年ヴィンテージ *89ポイント-ワインスペクテーター誌 2015 ◆2012年ヴィンテージ *4✩ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド 2013 ◆2011年ヴィンテージ *金賞 - ヴェリタス アワード *4✩ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド

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