シラス 2015

シラス

ZA-CIRRUS15

年: 2015

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 14.5%
適温: - °C
ブドウ品種: シラー 94%、ヴィオニエ 6%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本

詳細

In Stock

¥ 6,940

¥ 6,246 / 12

詳細情報

国: 南アフリカ
産地: ステレンボッシュ
ワイナリー: シラス ワイン カンパニー

特徴: 色調は紫色がかった濃いレッド。ブルーベリーやブラックベリーの素晴らしいアロマと共にほのかに花の香り、モカを思わせる香りも加わり、全体的に複雑さのある印象。力強いアタックで、際立つベリーのアロマが口中に広がる。砂糖漬けのフルーツの風味とほんのりオークの香りがなめらかに調和し、長い余韻を残す見事なストラクチャー。

醸造法: 容量300ℓのフレンチオークとアメリカンオークの新樽で18ヶ月間熟成

料理との相性: 赤身肉、鴨肉、シチュー、熟成したチーズ、鹿肉、カスレ、ケネル

受賞歴: ◆2011年ヴィンテージ *92ポイント - ワインスペクテーター誌 *銀メダル - ブリュッセル モンデールコンクール 2014 *銀賞 - インターナショナル ワインチャレンジ *銅賞 - デカンタ誌 *銀賞 - IWSC ◆2010年ヴィンテージ *金賞 & 5✩ - デカンタ誌 2013    *金メダル - ブリュッセル モンデールコンクール 2013    *93ポイント - ワインスペクテーター誌    *4.5✩ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド     *銀賞 - インターナショナル ワインチャレンジ ◆2009年ヴィンテージ *93ポイント - ワインスペクテーター誌    *4✩ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド    *特別金賞 - ブリュッセル モンデールコンクール 2012    *金賞 - デカンタ誌 2012 ◆2008年ヴィンテージ *特別金賞 - ブリュッセル モンデールコンクール    *93ポイント - ワインスペクテーター誌     *金賞 - インターナショナル ワインチャレンジ    *金賞 - カナダ モンデール ワインセレクション

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