デザレ ”ソン エクセレンス” グラン クリュ AOC 2018

デザレ ”ソン エクセレンス” グラン クリュ AOC

CH-DSE18

年: 2018

タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 12.5%
適温: 9-11 °C
ブドウ品種: シャスラ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 5,450

¥ 4,905 / 12

詳細情報

国: スイス
産地: ヴォー州、ラヴォー
ワイナリー: ユニオン・ヴィニコル・デュ・キュイ

特徴: 柔らかかつ複雑なこのワインには、独特の味わいがある。どこかオイリーでありながらもシャスラの爽やかさが感じられ、草のような香りや火打石のようなミネラルの特徴的な香りがある。力強さがあり、余韻も長く、複雑さと繊細さを同時に備えた非常にスイスらしいワイン。

醸造法: 世界文化遺産「ラヴォー地区のブドウ畑」がもたらすスイスワイン。ほとんどのブドウはブドウ畑の非常に限られた区画から手摘みで収穫。シャスラはスイス、ヴォー州での主要生産品種。

料理との相性: アペリティフ、オードブル、白身肉、ラム、子牛肉、魚料理、フォンデュやラクレットなどのチーズ料理、クネル

受賞歴:

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