色調は輝きのあるグリーンがかった黄金色のイエロー。桃やアプリコットの濃縮感のある香り。ふくよかでコクがあり、非常にバランスよく、トロピカルフルーツや木樽を思わせるフィニッシュ。余韻も長く、調和の取れた味わい。
Côtes du Rhône Blanc
コート デュ ローヌ ブラン
白ワイン
¥2,893 (税込)
製品コード | FR-DGCB |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 13.0% |
味わい | 辛口 |
ボディ | - |
品種 | ヴィオニエ40% マルサンヌ20% グルナッシュブラン20% ルーサンヌ20% |
醸造方法 | 全てのぶどう畑 で「レゾネ」栽培を実践し、土壌を反映したワイン造りを行う。化学肥料は使用せず、ブドウの搾りカスと羊糞の肥料を用いた自然農法。収穫は手作業。 |
マリアージュ | アペリティフとして。フォアグラ、トリュフのオムレツ、魚貝料 理、魚のグリル、アーモンドケーキ |