Alcotrade Trust

色調はルビー色の輝きのある濃いガーネット。スミレの花や赤い実の果実、トロピカルフルーツ、スパイス、甘草、ココア、バターを思わせる香りとともに芳醇な木樽からの香りを感じる。複雑さのある風味豊かな味わいで、伝統的コート・ド・ブールの本領が余すことなく発揮されている。
室温で、できれば30分前に開栓しておくのがおすすめ。

Château Haut Bel-Air AOP Côtes de Bourg

シャトー オー ベレール AOP コート ド ブール

赤ワイン ¥3,146 (税込)
製品コードFR-CRHBA
容量750ml
本数6×2
アルコール13.5%
味わい-
ボディフルボディ
品種メルロー85% マルベック15%
醸造方法平均樹齢40年のブドウを使用。低温マセレーション。アルコール発酵と長期マセレーションを行いアロマと力強さを引き出す。3ヶ月間フレンチオークで熟成。毎週ウイヤージュを実施。温度制御付き最新設備のセラーで醸造。
マリアージュ様々な料理と相性が良い、特に赤身肉、白身肉、チーズと
ワイン畑の絵