洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の豊潤で複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分のないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンスが相まって非常に風味高いワイン。
ZIN Salento IGT Fiano Half Bottle
ジン サレント IGT フィアーノ ハーフボトル
白ワイン
¥2,222 (税込)
製品コード | IT-CVZINh |
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容量 | 375ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 13% |
味わい | 辛口 |
ボディ | - |
品種 | フィアーノ 85%、フィアーノ ミヌトロ 15% |
醸造方法 | 平均樹齢は20年。エスパリエ仕立て、1㌶あたり 9000㎏の収量。8℃の温度管理で発酵。ステンレスタンクで熟成。 |
マリアージュ | 前菜、カルパッチョ、貝料理、フィッシュフライ |
メダル ポイント | ☆ガンベロロッソ2020: 1 ビッキエーリ- ヴィンテージ2017 |