色調はすみれ色の輝きのある濃いルビーレッド。クワの実やチェリー、野生の果実を思わせ、ワインらしい心地よさのあるフルーティな香り。コクがあり、丸みのあるフルボディで、ビロードのようになめらかな味わい。
Citra Rosso
チートラ ロッソ
赤ワイン
¥1,980 (税込)
製品コード | IT-CIRO |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 12.5% |
味わい | - |
ボディ | ミディアム |
品種 | モンテプルチャーノ 50%、サンジョヴェーゼ 50% |
醸造方法 | ソフト プレスの後、28℃で72時間のマセレーション。ステン レス製タンクで熟成。 |
マリアージュ | コクのあるソースを使った料理、赤身肉料理、ジビエ、サラ ミ、香辛料入りチーズ |