Puligny-Montrachet 1er CruSous le Puits

心地よいサンザシの花の香りやアプリコット、柑橘類のフレッシュな果実香りとともに、ほんのりマジパンやヘーゼルナッツを思わせる香りも感じる。広がりのある味わいはフレッシュで丸みがあり、トーストしたパンの香りを思わせる力強く長い余韻が続く。

白ワイン￥24,860 （税込）

製品コード	FR-DJPMP
容量	750ml
本数	6×1
アルコール	13.5%
味わい	辛口
ボディ	-
品種	シャルドネ100%
醸造方法	ブドウ畑は海抜320ｍの丘陵の頂上、南東向きに位置し、ブドウは樹齢30-60年のマッサルセレクション。全房圧搾後、温度管理の下ステンレスタンクにて約24時間静置。マストは樽で発酵。オーク樽（新樽30%）で9ヶ月間シュール・リーで熟成。プレートフィルタリングの後清澄せずに瓶詰。