クワの実やサワーチェリー、黒系果実の香り、ココアやバルサミコのようなニュアンスも溶け込みエレガント。バランスが良く、豊かなタンニンと複雑さを備え、なめらかでいきいきとした味わい。
Niro Montepulciano d’Abruzzo DOC
ニーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC
赤ワイン
¥3,245 (税込)
製品コード | IT-CINIMO |
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容量 | 750ml |
本数 | 6×2 |
アルコール | 13.5% |
味わい | - |
ボディ | ミディアム |
品種 | モンテプルチアーノ 100% |
醸造方法 | 手摘みで収穫。伝統的な手法で醸造。果皮をつけた まま温度管理付きのタンクで長期マセレーション、 ステンレス樽と木樽で熟成。 |
マリアージュ | マッシュルームを使ったプリモピアット、トリュフやジュー シーなソース。ローストしたラム肉、鹿肉、焼いた赤身肉、サ ラミや濃厚な味わいのチーズ。チョコレートとの相性も抜 群。 |
メダル ポイント | *金賞-シドニー国際ワインコンテスト2015 |