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たいへん濃いルビーレッド。濃縮感のある赤系果実と芳しいスパイスの香り。味わいは非常にバランスの取れたタンニンで持続性のあるフルボディ。心地よいスパイス感が続く長い余韻。広口のグラスがおすすめ。

Cantine Salvatore Ti.A.Mo

カンティーネ・サルヴァトーレ　ティアーモ

赤ワイン ￥4,257 （税込）
製品コードIT-SALTI
容量750ml
本数12×1
アルコール14％
味わい-
ボディフルボディ
品種ティンティリア30% アリア―ニコ30% モンテプルチャーノ40%
醸造方法25℃設定のステンレスタンクで最低15日間スキンコン タクト。頻繁にルモンタージュを行い、デレスター ジュ。ソフトプレス。マロラクティック発酵。熟成： ステンレスタンクで18か月。モンテプルチャーノは数 か月間の樽熟成。その後数か月間瓶熟成。
マリアージュシチュー、肉料理、熟成チーズなど
ワイン畑の絵