![](https://alcotrade.com/wp-content/uploads/2020/11/ZA-SCS17.png)
黒に近い濃い色調。カシスや鉛筆の芯を思わせるこの品種特有のアロマとほんのりモカの香り。タンニンもしっかりとしたストラクチャーで、ポリフェノール豊かな円熟味が感じられ、濃縮した味わい。余韻も長い。故ネルソン・マンデラ大統領がオスロでのノーベル平和賞晩餐会で指名したこと、ワインスペクテーター誌の世界トップ100の赤ワインに5年間連続で選出されるなど、300年以上にわたり赤ワインのみ生産している名門ワイナリー。
Rust en Vrede Cabernet Sauvignon
ラスエンフレーデ カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
¥5,104 (税込)
製品コード | ZA-SCS |
---|---|
容量 | 750ml |
本数 | 6×2 |
アルコール | 15.9% |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | カベルネソーヴィニヨン 100% |
醸造方法 | 発酵:7日間の 一次発酵、14-21日間のマセレーション。マロラク ティック発酵。熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間。 9ヶ月間の瓶熟成後リリース。 |
マリアージュ | ワイン&マッシュルームのソース、熟成チーズ、重厚なソー スの赤身肉料理、ステーキ、フォアグラのソテー、ベーコ ン、ラム、すき焼き、うなぎの蒲焼、ビーフシチュー、北京 ダック |
メダル ポイント | ◆2012年ヴィンテージ *91ポイント - ワインスペクテーター誌 *4.5☆ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド ◆2011年ヴィンテージ *91ポイント - ワインスペクテーター誌 *銀賞 - インターナショナル ワインチャレンジ *3.5✩ - ジョン・プラッター南アフリカワインガイド 2013 ◆2010年ヴィンテージ *91ポイント - ワイン エンスージアスト誌 2014 ◆2008年ヴィンテージ *91ポイント - ワイン エンスージアスト誌 2011 |
-
Italy
イタリア -
France
フランス -
Spain
スペイン -
Switzerland
スイス -
Austria
オーストリア -
U.S.A
アメリカ -
Greece
ギリシャ -
Georgia
ジョージア -
New Zealand
ニュージーランド -
South Africa
南アフリカ -
Argentine
アルゼンチン -
Chile
チリ
![ワイン畑の絵](https://alcotrade.com/wp-content/themes/alco_theme/images/wine-field.png)