aka Salento IGP Rosato Primitivo

美しいコーラルピンク。赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇なフルーツの香り。味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。

ロゼワイン￥3,058 （税込）

製品コード	IT-CVAKA
容量	750ml
本数	6×2
アルコール	13％
味わい	やや辛口
ボディ	-
品種	プリミティーヴォ 100%
醸造方法	平均樹齢は20- 40年。エスパリエ仕立。1㌶あたり90 キンタルの収量。 8～12時間マセレーション。 18°C の温度制御付きステンレスで発酵。ステンレスタンクで熟成。
マリアージュ	前菜、カルパッチョ、エビ、カニ、魚料理、豚肉料理
メダルポイント	91ポイント - ファルスタッフ誌 87ポイント/ﾜｲﾝｴﾝｽｰｼﾞｱｽﾄ *ガンベロロッソ： 2 ビッキエーリ/ヴィンテージ2018