美しいコーラルピンク。赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇なフルーツの香り。味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。
aka Salento IGP Rosato Primitivo Half Bottle
アカ サレント IGT プリミティーヴォ ロザート ハーフボトル
ロゼワイン
¥2,222 (税込)
製品コード | IT-CVAKAh |
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容量 | 375ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 13% |
味わい | やや辛口 |
ボディ | - |
品種 | プリミティーヴォ100% |
醸造方法 | 平均樹齢は20- 40年。エスパリエ仕立。1㌶あたり90 キンタルの収量。 8~12時間マセレーション。 18°Cの温度制御付きステンレスで発酵。 ステンレスタンクで熟成。 |
マリアージュ | 前菜、カルパッチョ、エビ、カニ、魚料理、豚肉料理 |
メダル ポイント | ☆91ポイント/ファルスタッフ誌 ☆87ポイント/ワイン エンスージアスト ☆ガンベロロッソ: 2 ビッキエーリ/ヴィンテージ2018 |