Alcotrade Trust

色調はオレンジの輝きをもつガーネット。典型的なバルバレスコの凝縮されたエーテルやバルサミコの香りに続いて、品種の特徴であるマッシュルームやドライフルーツのアロマ。ドライで豊潤、バランスの良く取れたなめらかな口当たり。エレガントな味わいで、果実とスパイスの風味が長い余韻を残す。大きなグラスを使い、デキャンティングすることをお薦め。コストパフォーマンスのとても高い、価値のある逸品。

Barbaresco DOCG

バルバレスコ DOCG

赤ワイン ¥5,104 (税込)
製品コードIT-SFBB
容量750ml
本数12×1
アルコール13.5%
味わい-
ボディミディアム
品種ネッビオーロ 100%
醸造方法発酵:28-30℃の温度設定でステンレス製タンクを使 用。 マセレーション:果皮をつけたまま12日間。毎日ピジャージュを行う。 100%マロラクティック発酵。 熟成:スラヴォニアンオーク樽で18ヶ月間 保存:10年間の熟成が可能
マリアージュ肉や野菜料理、きのこ料理、ある程度スパイスの効いた チーズ
ワイン畑の絵