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レモンを思わせるような香りと花の香り。素晴らしくフルーティで、やや気泡があり、ヨードの風味と共にこのワインにエレガンスさをもたらしている。ストラクチャーも見事で、果実味豊かなフィニッシュは満足感のある味わい。

Domaine Clos du Chêne, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

ドメーヌ クロ ドゥ シェーヌ、ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュールリー

白ワイン ¥1,969 (税込)
製品コードFR-CCMSM
容量750ml
本数12×1
アルコール12%
味わい辛口
ボディ-
品種ムロン ド ブルゴーニュ 100%
醸造方法セーブルの丘陵斜面にある南向きのぶどう畑。角閃岩 の土壌。テラ ヴィティスに加盟し、環境に配慮した 自然な農業を理念としたワイン造りを行う。独立保証 機関の管理により、工程随所でトレーサビリティーを 導入し、効率よく素晴らしい品質を生み出している。 優しく破砕。2週間の静置安定化と発酵。冬の間 シュール・リー。翌年春に瓶詰め
マリアージュシーフード、生牡蠣、ムール貝のワイン蒸し、焼き魚や紙包 み焼き
メダル
ポイント
◆2014年 ヴィンテージ * 金賞 - ロワール地方ワインコンクール2015 * 銅賞 - ラ・エ・フラシエール自治体コンクール 2015 * 銅賞 - マコン高品質ワインコンクール2015 ◆2013年 ヴィンテージ * 金賞 - ジルベール&ガイヤール 2015
ワイン畑の絵