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色調は深い紫色がかったレッド。複雑な赤い果実の香り。なめらかなタンニンが広がり芳醇で、フィネスに溢れる口当たり。力強く奥行きのあるしっかりとした骨格で、余韻も長く続く。若いうちは閉じていた熟した果実のコンポートのような香りが、数年間熟成することで木樽の香りやスパイス香と調和し、ふくよかで複雑なワインとなる。非常に収量を抑えて造られ、価値ある一品。

Gigondas Nobles Terrasses Vieux Clocher

ジゴンダス ノーブル テラス ヴュー クロシェ

赤ワイン ¥3,340 (税別)
製品コードFR-VCNT
容量750ml
本数12×1
アルコール14.5%
味わい-
ボディフルボディ
品種グルナッシュ 65%、シラー 20%、ムールヴェードル 15%
醸造方法一部除梗し18日間発酵させる伝統的手法。熟 成:地下セラーのオーク樽で6-12ヶ月間。
マリアージュジビエ、赤肉料理、内臓料理、煮込み料理、ブルーチーズ
ワイン畑の絵