カシスやみずみずしいプラム、熟した黒イチジク、キイチゴなど黒い実や赤い実の果実香が際立つ。やがて柔らかく熟した果実味が魅力的なヴァニラや甘草のフレーバーを伴い、タンニンはビロードのようになめらか。余韻に残る優しい風味がなんとも心地よく、様々なシチュエーションで楽しめる。
Guardian Peak Merlot
ガーディアンピーク メルロ
赤ワイン
¥2,431 (税込)
製品コード | ZA-GPM |
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容量 | 750ml |
本数 | 6x1 |
アルコール | 14 |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | メルロ100% |
醸造方法 | フレッシュな果実味を維持するため、オープンとクローズトップのステンレスタンクを組み合わせて発酵させる。その後天然乾燥(シーズニング)させたフレンチオークで6ヶ月間熟成。 |
マリアージュ | ピザ、ミートソース、シチュー |