アルコトレードトラスト

イチゴやチェリーの新鮮なフルーツの心地よい香りが広がり、ほんのりスパイスやヴァニラを思わせる香りも感じる。フレッシュで果実味豊かな味わいは、タンニンも溶け込みなめらかで、フルーティな余韻が長く続く。

Ladoix « Clos des Chagnots » Monopole

赤ワイン￥7,920 （税込）

製品コード	FR-DJLCC
容量	750ml
本数	6
アルコール	13%
味わい	-
ボディ	フルボディ
品種	ピノノワール100%
醸造方法	樹齢40年と15年の厳選された区画はコルトンの丘標高約250m南向き。手摘みで収穫後選果、破砕、除伷。発酵前低温マセレーション。ピジャージュ。14日間発酵後フリーランワインとプレスランをブレンド。 12ヶ月間樽熟成(20%新樽)。清澄せずに軽く濾過してから瓶詰。
マリアージュ	グリルまたはローストした牛肉や鶏肉など肉料理