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色調はグラスの縁がすみれ色がかった濃いレッド。はっきりと感じられるスパイスやヴァニラの香りと赤系果実の香りは、複雑さがあり奥深さのある印象。しっかりとしたタンニンはなめらかで、クリーンでドライなフィニッシュ。

LAVA, Beneventano Aglianico IGT

ラーヴァ、ベネヴェンターノ アリアーニコ IGT

赤ワイン ¥2,170 (税別)
製品コードIT-LAB
容量750ml
本数6×2
アルコール13%
味わい-
ボディフルボディ
品種アリアーニコ 100%
醸造方法除梗、優しく破砕、26 °Cの温度設定で10-15 日間のマセレーション、木樽で8ヶ月間熟成。
マリアージュしっかりとした味付けの肉料理、ローストした肉、熟成チー ズ、ラザニア、赤身肉のグリル
ワイン畑の絵