LAVA, Beneventano Falanghina IGT

色調は輝きのある麦わら色のイエロー。濃縮したアロマはたいへん持続性がありフルーティ。ミディアムボディでバランスの取れた味わいで非常に凝縮感があり、余韻も長い。

白ワイン￥2,948 （税込）

製品コード	IT-LAF
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	12.5％
味わい	辛口
ボディ	-
品種	ファランギーナ 100%
醸造方法	優しく圧搾、果汁の清澄化、12-14 °Cの低温発酵、バトナージュ、冷却安定化、濾過
マリアージュ	アペリティフとして。あっさりとしたメインコース、白身肉、フレッシュチーズ、魚料理、魚のフリット、シーフードリゾット、カプレーゼ、オリーブオイル系ソースパスタ