複雑さを備え、熟成が楽しめる、たいへん価値ある白ワイン。深みのあるフレーバーがお好みの方々に是非味わって頂きたい逸品。快いハチミツや花の香り、洋ナシの果実香にあふれ、ほんのりスパイス香も感じる複雑さのある印象。コクのあるたいへん濃縮した風味があり、快活で生き生きとした長い余韻が続き、木樽の香りも上品に感じる。
Le Ginestre di Castellina Chardonnay
レ ジネストレ ディ カステリーナ シャルドネ
白ワイン
¥3,960 (税込)
製品コード | IT-CACH |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 11.6% |
味わい | 辛口 |
ボディ | - |
品種 | シャルドネ 100% |
醸造方法 | ブルゴーニュスタイルを貫き、木樽を使った醸造[新 樽(80%)10ヶ月間熟成]と長期間の瓶熟成。 |
マリアージュ | クリーム系パスタ、白身肉のクリームシチュー、魚のムニエ ル、ポテトやホタテのグラタン |