LUMIE CatarrattoIGP Terre Siciliane BIO Pet Nat

エルダーフラワーの香りにバナナや青リンゴが重なり、シチリアの柑橘を思わせるレモン、グレープフルーツ、ライムの爽やかさが第一印象に広がる。その後、アーモンドやハチミツのアロマが広がり、ユーカリのフレッシュな香りと生き生きとした酸味が続く。

スパークリングワイン￥3,740 （税込）

製品コード	IT-BDLC
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	11.5%
味わい	辛口
ボディ	-
品種	カタラット100%
醸造方法	ソフトプレス後13℃で発酵を始め、冷却効果で停止した後瓶詰して自然再発酵させる。5ヶ月間以上の瓶内熟成。
マリアージュ	アペリティフとして。揚げ物や柑橘系チーズケーキ、焼き牡蛎、ハニーローストポークなど
メダルポイント	◆2020 ヴィンテージデキャンターワールドワインアワード2023銅賞 3グラポリ - ビベンダ2022