アルコトレードトラスト

色調は濃いルビーレッド。チェリーやラズベリー、上品なスパイスの香り。奥深いタンニンは素晴らしく、非常にエレガントで、十分なポリフェノール成分を感じさせる優れたストラクチャー。長期熟成も楽しめる。

Missoni Cabernet Sauvignon

赤ワイン￥4,422 （税込）

製品コード	IT-FPMI
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	13.5％
味わい	-
ボディ	フルボディ
品種	カベルネソーヴィニヨン 100%
醸造方法	天然酵母を用いて、温度管理付きステンレス製タンクで3-4週間発酵、マロラクティック発酵はコンクリートタンクで行う。熟成：ミディアムにトーストしたフレンチオークの新樽 (50%) 2年目(50%)で18ヶ月間、18ヶ月間の瓶熟成。
マリアージュ	肉のグリル料理やロースト、ジビエ、熟成チーズ、ポークのポルチーニソース添え
メダルポイント	◆2012年ヴィンテージ 89ポイント - ワインスペクテイター誌 2012 ◆2011年ヴィンテージ 90ポイント - ワインスペクテイター誌 2013 ◆2010年ヴィンテージガンベロロッソ 2010 ◆2007年ヴィンテージ 88ポイント - ワインエンスージアスト誌 2011