Alcotrade Trust

色調は濃いルビーレッド。チェリーやラズベリー、上品なスパイスの香り。奥深いタンニンは素晴らしく、非常にエレガントで、十分なポリフェノール成分を感じさせる優れたストラクチャー。長期熟成も楽しめる。

Missoni Cabernet Sauvignon

ミッソーニ カベルネ ソーヴィニヨン

赤ワイン ¥3,430 (税別)
製品コードIT-FPMI
容量750ml
本数12×1
アルコール13.5%
味わい-
ボディフルボディ
品種カベルネ ソーヴィニヨン 100%
醸造方法天然酵母を用いて、温度 管理付きステンレス製タンクで3-4週間発酵、マロラ クティック発酵はコンクリートタンクで行う。熟成: ミディアムにトーストしたフレンチオークの新樽 (50%) 2年目(50%)で18ヶ月間、18ヶ月間の瓶熟成。
マリアージュ肉のグリル料理やロースト、ジビエ、熟成チーズ、ポークの ポルチーニソース添え
メダル
ポイント
◆2012年ヴィンテージ *89ポイント - ワインスペクテイター誌 2012 ◆2011年ヴィンテージ *90ポイント - ワインスペクテイター誌 2013 ◆2010年ヴィンテージ *ガンベロ ロッソ 2010 ◆2007年ヴィンテージ *88ポイント - ワインエンスージアスト誌 2011
ワイン畑の絵