Alcotrade Trust

野イチゴやラズベリー、モレロチェリーの果実香にヴァニラや甘いパイプタバコの葉、コーヒーの香り。心地よいスパイスが加わり、バルサミコを思わせる魅惑的なフィニッシュ。タンニンもフレッシュさと果実味、アルコールとのバランスが非常に良く滑らかで、しっかりとしたストラクチャーを感じる。

Montefalco Sagrantino DOCG

モンテファルコ サグランティーノDOCG

赤ワイン ¥7,810 (税込)
製品コードIT-LVMS
容量750ml
本数6×1
アルコール16.0%
味わい-
ボディフルボディ
品種サグランティーノ100%
醸造方法畑は海抜300mの南東向きの砂利と石灰岩が混在するやや粘土質の堆積土壌。3千本/ha、コルドンスペロナート仕立て。手摘みで収穫。伝統的手法で温度設定20-25℃のステンレスタンクにて15-20日間マセレーション。毎日ルモンタージュを行う。オーク樽で36ヶ月間熟成後4ヶ月間瓶熟成。
マリアージュ熟成チーズ、ミートソースのパスタ、ローストやこだわりの肉料理
ワイン畑の絵